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立式制冷罐是牧場(chǎng)機(jī)械化擠奶的重要支撐設(shè)備,更適合于人工擠奶牧場(chǎng)和集乳站,以及乳品廠冷卻和儲(chǔ)存鮮奶。將冷卻后的原奶保持在其狀態(tài),以防止細(xì)菌滋生。
制冷罐在1990年代引進(jìn)了國(guó)外技術(shù),直壁大面積冷卻,通過(guò)自動(dòng)控制系統(tǒng),一步觀察操作,使冷生乳迅速降至所需溫度并繼續(xù)保持恒溫。防止細(xì)菌繁殖,并保持原始牛奶處于A級(jí)牛奶狀態(tài)。
擠奶機(jī)輸出的36度牛奶一進(jìn)入立式制冷罐就被冷卻到10度,牛奶進(jìn)入罐后立即降低到4-6度,這大大提高了牛奶的質(zhì)量并確保了酸度 和牛奶的新鮮度。立式制冷罐使罐車可以隨時(shí)運(yùn)輸牛奶,避免了長(zhǎng)時(shí)間的等待,并且溫度在24小時(shí)內(nèi)不會(huì)超過(guò)1.5度。
立式制冷罐的制冷壓縮機(jī)組是一種高性能,節(jié)能的全封閉壓縮機(jī),配有可靠的保護(hù)器,不會(huì)因過(guò)載或系統(tǒng)故障而燒毀電動(dòng)機(jī)。保溫層采用新型聚氨酯發(fā)泡工藝,具有良好的保溫性能。 罐體由不銹鋼制成,帶有自動(dòng)清潔裝置和攪拌裝置。
立式制冷罐的特點(diǎn):
1.罐壁上使用的蜂窩狀米盤(pán)蒸發(fā)器直接與牛奶進(jìn)行熱交換和冷卻。
2.制冷壓縮機(jī)是進(jìn)口的,膨脹閥和電磁閥均配有可靠的中點(diǎn)保護(hù)器,不會(huì)因過(guò)載或系統(tǒng)故障而燃燒壓縮機(jī)。
3.立式制冷罐罐體全部由SUS304或316不銹鋼制成,帶有加壓的自動(dòng)旋轉(zhuǎn)清潔CIP噴頭和自動(dòng)攪拌裝置。
4.保溫層由聚氨酯泡沫制成,具有良好的保溫性能。
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